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똑똑하게 호텔 이용하는 팁? '해피 아워'를 노려라![호텔가 별별] '해피 아워' 마케팅, 다양한 고객층 이용 꾀한다

[관광레저신문=왕진화 기자] '해피 아워'. 행복한 시간을 보내고 싶은 욕심은 누구나 있다.  

호텔에서도 '해피 아워'는 빼놓을 수 없는 핵심 서비스 용어다. 고객이 붐비지 않은 시간대를 이용하여 저렴한 가격으로 음식 등을 판매하는 것이다. '특정 시간을 공략한 전략적 프로모션으로 매출 증진을 꾀한다'는 마케팅이기도 하다. 고객 입장에서는 해피 아워에 맞춰 호텔을 찾아오면, 합리적인 가격으로 레스토랑 및 바를 이용할 수 있다는 점에서 '핵이득'이 아닐 수 없다. 

특히 초저녁 시간대를 활용하고자 하는 호텔의 마케팅과 고객의 니즈(needs)가 교차하는 절묘한 시점인 5월. 프리미엄 생맥주, 와인, 그리고 한 끼 식사로도 부족함이 없을 스낵류들을 호텔마다 지정한 시간 내에서 무제한 혹은 평소보다 훨씬 저렴한 금액으로 즐길 수 있다. 
 

[사진=밀레니엄 서울힐튼 제공]

밀레니엄 서울힐튼
밀레니엄 서울힐튼의 지하 로비 층에 위치한 영국풍의 바 ‘오크룸(Oak Room)’의 야외 테라스에서는 바비큐와 주류(하이네켄 생맥주 & 하우스와인)를 무제한으로 즐길 수 있는 ‘오크룸 바비큐 HOT 해피아워’를 오는 5월 10일(목)부터 매주 목요일과 금요일 저녁 6시부터 8시 반까지, 양일간 선보인다. 
오크룸 바비큐 HOT해피아워는 도심의 빌딩숲 사이에서 전문 정원사의 세련된 가드닝(Gardening)이 돋보이는 밀레니엄 서울힐튼의 후정(後庭)과 ‘코이 폰드(Coy Pond/잉어연못)’를 조망할 수 있는 야외 테라스에서 저녁 6시부터 8시 반까지 두 시간 반 동동안 진행된다. 야외 테라스에 마련된 숯불 그릴에서 직접 요리해 주는 다양한 바비큐 요리, 하이네켄 생맥주와 하우스 와인(레드&화이트 와인 각1종)을 합리적인 가격인 4만 9천원으로 무제한 즐길 수 있는 실속만점 상품이다.

더 플라자
한화호텔앤드리조트 호텔부문에서 운영 중인 럭셔리 부티크 호텔 더 플라자에서는 매년 선풍적인 인기를 얻고 있는 가든페스트 프로모션을 이달부터 오는 10월 12일까지 선보인다. 2018 가든페스트는 ‘보타닉 가든 비스트로(Botanic Garden Bistro)’를 부제로, 자연친화적 정원으로 꾸며진 도심 속 숨겨진 공원에서 호텔 셰프가 조리한 메뉴와 호텔 바텐더가 직접 만든 음료를 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 특징이며, 기존 양식 메뉴에 아시안 메뉴를 추가로 강화하여 관광지 온 듯한 기분을 제공할 예정이다. 
특히, 보다 합리적인 가격으로 가든페스트를 이용하고 싶은 고객을 위해 매일 저녁 6시부터 8시까지는 ‘가든페스트 해피아워’로 지정, 6만원(2인 기준, 세금 및 봉사료 포함)에 메뉴 1종과 생맥주 무제한 또는 와인 1병을 선택하여 즐길 수 있는 특별 해피아워 프로모션도 함께 진행한다.

켄싱턴호텔 여의도
켄싱턴호텔 여의도 한강 전망의 14층 더 뷰 라운지는 주변 인근 직장인의 모임을 위해 무제한으로 제공되는 와인과 뷔페식 메뉴를 부담 없이 즐길 수 있는 ‘해피아워’를 선보인다. 더 뷰 라운지의 ‘해피아워’는 주중과 주말 오후 6시부터 9시까지 운영되며, 안주 뷔페와 3종의 와인을 무제한으로 이용할 수 있다. 
안주 뷔페는 신선한 야채와 샐러드류, 닭꼬치, 감자튀김, 소세지, 모듬 치즈 등 총 6~7가지의 메뉴가 제공되며, 와인은 취향에 따라 선택할 수 있도록 레드, 화이트, 스파클링으로 준비된다. 
또한 뷔페식 메뉴 외에도 더 뷰 라운지의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있다. △셰프 추천 가든 샐러드(1만5,900원), △햄&치즈 오믈렛(1만5,900원), △루꼴라 새우 로제 파스타(2만2,900원), △리코타 치즈 팬 케이크(1만2,900원)등 이다. 
해피아워 이용 가격은 1인당 2만5,900원(부가세 포함)이며, 이용시간은 90분이다. 켄싱턴호텔 여의도의 더 뷰 라운지는 14층에 위치해 커다란 통유리창을 통해 화려한 한강의 야경을 감상할 수 있는 곳이다. 

노보텔 앰배서더 서울 강남
노보텔 앰배서더 서울 강남의 라이브 뮤직바 ‘그랑아II (Gran-A II)에서는 화창한 봄날의 저녁을 책임질 해피아워 프로모션을 선보인다. 바쁜 일상의 스트레스와 이른 더위를 잊게 할 시원한 생맥주와 와인이 무제한으로 제공되며, 그릴치킨, 소시지 및 각종 튀김류와 콘 치즈, 샐러드가 포함된 풍성한 모둠 바베큐를 함께 즐길 수 있어 퇴근 후 찾는 손님들에게 인기가 높은 메뉴이다. 전속 라이브 밴드의 흥겨운 공연을 감상하며 즐기는 그랑아II 의 해피아워는 월요일부터 토요일 저녁 6시부터 9시까지 이용 가능하며, 가격은 2인기준 3만 9천원(부가세 포함)부터 이용 가능하다.

파크 하얏트 서울
파크 하얏트 서울의 프리미엄 뮤직 바 ‘더 팀버 하우스(The Timber House)’는 한우를 활용한 다채로운 요리를 프리미엄 주류와 함께 이용할 수 있는 ‘한우와 와인’ 해피아워 프로모션을 5월 1일부터 6월 30일까지 진행한다. 1++등급의 우수 한우 암소를 활용한 육사시미, 스테이크, 규카쓰 등의 고품격 요리를 이탈리아 와인을 포함한 무제한 프리미엄 주류와 함께 제공한다. 평일 오후 6시부터 오후 8시까지 이용 가능하며, 가격은 1인당 6만 9천원(세금, 봉사료 포함)이다.

그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만
그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만의 엔터테인먼트 펍바 그랑∙아 (Gran∙A)는 매주 월요일에서 토요일 오후 6시부터 9시까지 스낵 뷔페와 생맥주, 레드와인, 화이트 와인 및 스파클링 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 '해피아워(Happy Hour)' 프로모션을 진행한다. 특히 업무를 마친 후 저렴한 가격으로 시원한 생맥주와 와인을 무제한 즐길 수 있고, 가벼운 스낵 뷔페까지 맛볼 수 있어 직장인들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
그랑아 해피아워 프로모션은 과일, 샐러드와 치즈 플래터부터 구운 오리, 소시지, 피자, 닭고기 바비큐, 리소토 및 디저트류 등 20여 가지의 다양한 요리를 제공하며, 총 9 종류의 다양한 와인과 시원한 생맥주가 무제한으로 준비된다. 합리적인 가격으로 무제한 제공되는 술과 안주를 즐길 수 있는 해피아워 가격은 3만 8천원이며, 특히 여성 고객에게는 특별 할인 혜택이 제공되어 2만 8천원에 이용할 수 있다. (상기 가격 모두 부가세 포함)

포포인츠 바이 쉐라톤 서울 남산
포포인츠 바이 쉐라톤 서울 남산 19층에 위치한 더 바(THE bar)에서는 해피아워 세트메뉴를 판매하고 있다. 세트 메뉴 종류로는 버거 세트와 치맥 세트 메뉴를 판매하고 있다. 포포인츠 버거 세트는 최고급 소고기 패티로 만든 주방장 수제 햄버거와 감자튀김, 포포인츠 시그니처 Best Brew 생맥주 한 잔이 제공된다.
버거 세트 금액은 3만 8천원(세금, 봉사료 포함)이며, 해피아워 시간은 오후 5시 30분부터 9시까지이다. 치맥 세트는 쉐프 스페셜 후라이드 치킨과 포포인츠 시그니처 Best Brew 생맥주 1L로 구성된다. 금액은 29,900원(세금, 봉사료 포함)이다. 포포인츠 바이 쉐라톤 서울 남산의 더 바(THE bar)에서 낮과 밤이 변화되는 석양 무렵 서울의 전경을 내려다보며 해피아워 세트 메뉴를 즐길 수 있다.

왕진화 기자  wjh9080@naver.com

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